COCINA URBANA VEGANA
(@alessandro_scetta)

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Born in Napoli and live in Cancun ? ? ? ? COCINERO URBANO VEGANO #VeganChefSandro #MadeWithLoVeg facebook.com/veganchefsandro

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Y aquรญ la pasta con ricotta (requeson) y zucchine fritas (calabazas italianas) usรจ pennette, pero pueden usar tambiรฉn spaghetti o tortiglioni) solo agreguรฉ un giro de aceite de oliva extra virgen y un poco mรกs de pimienta negra porque me encanta! Provecho. #food #foodporn #vegan #veganfood #veganchefsandro #cocinaurbanavegana #almendras #yum #instafood #zucchine #ricotta #requeson #veganfoodporn #vegetables #veganpower #vegansharefood #yummy #amazing #instagood #basilicoyepazote #plantbased #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodie

Freรญ una calabazas italianas (zucchine) en abondante aceite caliente (170ยฐ) retire y puse sobre papel absorbente para eliminar la grasa en exceso. En otro sarten le puse una parte del requeson de almendras que preparรฉ (checa mi feed), agreguรฉ un poquito de sal, bastante pimienta negra y un toque de albahaca en polvo... Esperando la pasta que se estรก cociendo... #food #foodporn #vegan #veganfood #veganchefsandro #cocinaurbanavegana #almendras #yum #instafood #zucchine #ricotta #requeson #veganfoodporn #vegetables #veganpower #vegansharefood #yummy #amazing #instagood #basilicoyepazote #plantbased #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodie

Se acuerdan de las almendras que limpie el otro dรญa? Aquรญ pueden ver el resultado...una ricotta (requeson) que lleva cebolla y ajo en polvo, levadura nutricional, pimienta negra, jugo de limรณn y obviamente las almendras peladas. Y hoy voy a preparar una pasta con este requeson... #food #foodporn #vegan #veganfood #ricotta #requson #almendras #veganchefsandro #cocinaurbanavegana #whatveganseat #yum #instafood #veganfoodporn #vegetables #veganpower #vegansharefood #yummy #amazing #instagood #veganlove #plantbased #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodie

Se me antojรณ un quesito de almendras... Es muy facil pelar las almendras... hay que dejarlas 30 minutos en agua caliente, y la piel se va con solo presionarla un poquito del lado menos picudo del almendra. Ahora las dejรฉ en el refri y al rato las procesamos para hacer un quesito. #food #foodporn #vegan #veganfood #almendras #pelar #veganchefsandro #cocinaurbanavegana #whatveganseat #yum #instafood #veganfoodporn #vegetables #veganpower #vegansharefood #yummy #amazing #instagood #veganlove #plantbased #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodie

Vamos a convertir este post en la imagen de un vegetal con mรกs me gusta. . Let's turn this post into the image of a vegetable with more I like . Trasformiamo questo post nell'immagine di un vegetale con piรน mi piace. . ื‘ื•ืื• ื ื”ืคื•ืš ืืช ื”ืคื•ืกื˜ ื”ื–ื” ืœืชืžื•ื ื” ืฉืœ ื™ืจืง ืขื ื™ื•ืชืจ ืื ื™ ืื•ื”ื‘ . Lassen Sie uns diesen Beitrag in das Bild eines Gemรผses verwandeln, mit mehr, was mir gefรคllt. . Tournons ce post ร  l'image d'un lรฉgume avec plus que j'aime. . ่ฎฉๆˆ‘ไปฌๆŠŠ่ฟ™็ฏ‡ๆ–‡็ซ ๅ˜ๆˆๆˆ‘ๆ›ดๅ–œๆฌข็š„่”ฌ่œๅฝข่ฑก . ุฏุนูˆู†ุง ู†ุญูˆู„ ู‡ุฐู‡ ุงู„ู…ุดุงุฑูƒุฉ ุฅู„ู‰ ุตูˆุฑุฉ ุฎุถุงุฑ ุฃูƒุซุฑ ุฃุญุจู‡ุง #vegan #vegetables #vegetarian #cavolfiore #coliflor #่ฅฟๅ…ฐ่Šฑ #govegan #vegano #mostlikeever #mostveganlikeever #veganlike #platbased #animalsfree #like #worldveganrecord #allvegan #love #mostlike #veganpost #veganfoodporn @moby

ยกSalbutes! . . 1 Kg de masa fina para tortillas. 100 g de harina. sal al gusto. Aceite para freir 2 tazas de col rebanada finamente. 1 taza de cebolla morada desflamada (se corta y se pone en agua caliente con un chorro de vinagre o naranja agria) Tomate rojo en julienne , cilantro picado, aguacate, y salsa al gusto (de chile habanero) Preparaciรณn : Revuelve muy bien la masa con la harina y la sal y haz a mano o en la tortilladora (maricona) unas tortillas de tamaรฑo mediano, no muy delgadas. Frรญelas en el aceite bien caliente. Los salbutes deben inflarse al momento de freรญrlos. Ya fritos se escurren sobre papel absorbente. Colocar la tortilla frita en un plato y le ponen arriba la col, la cebolla morada, el tomate, la rebanada de aguacate, la salsa de habanero y cilantro picado. #food #foodporn #vegan #veganfood #salbutes #merida #veganchefsandro #cocinaurbanavegana #basilicoyepazote #yum #instafood #veganfoodporn #vegetables #veganpower #vegansharefood #yummy #amazing #instagood #veganlove #plantbased #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodie

Basilico y Epazote es fusiรณn de la comida italiana y la comida mexicana. Il Basilico (albahaca) es la hierba de olor que para mi representa mejor la cocina de mi Pais de origen, Italia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น. Asi como el Epazote es la hierba de olor que en mi experiencia mejor representa el sabor de el Paรญs que me adoptรณ, Mรฉxico ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡ฝ . Por eso decidรญ que cualquier proyecto futuro tendrรก ese nombre Basilico y Epazote. #basilicoyepazote #food #foodporn #vegan #veganfood #veganchefsandro #cocinaurbanavegana #whatveganseat #yum #instafood #veganfoodporn #vegetables #veganpower #vegansharefood #yummy #amazing #instagood #veganlove #plantbased #tasty #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodie